豌豆尖炒酱肉怎么做简单又美味

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豌豆尖 ：适量
酱肉 ：适量

辅料

食用油 ：适量
花椒 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 豌豆尖淘洗干净晾干水分，酱肉切成薄片。

2. 锅内倒入少量食用油，放入几粒花椒，再把酱肉片放进去煸出油脂，炒出香味。

3. 放入豌豆尖快速翻炒。

4. 放入适量盐、少许鸡精起锅装盘即可。

烹饪技巧

除了用酱肉之外还可以用香肠，广味川味都可以。没有豌豆尖也可以用荷兰豆~