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1、准备适量甜酒。
2、鸡蛋磕入碗中打散。
3、锅中加适量水煮沸,倒入甜酒依次煮沸。
4、缓缓淋入打散的蛋液。
5、蛋花浮起即可。
6、出锅撒入枸杞即可。
7、快手营养的早餐就可以享用啦。
8、成品图。
蛋液淋入锅中请勿来回搅动,蛋花浮起即可。
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