豌豆尖怎么煮汤

放入葱、姜小火煮1分钟。在煮豌豆尖之前，要把豌豆尖清洗干净，不洗干净的话，汤里面会有杂质，影响汤的口感，在锅中水开的时候，再把豌豆尖放入水中，然后用筷子翻拌烫熟，注意时间的控制，时间不易过长，过长的话，豌豆尖颜色会变得不鲜艳。