主料
豆腐 ：辅料
豆瓣酱 ：适量蚝油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量
葱 ：半根
酱油 ：少许
姜 ：一块
具体步骤
1.豆腐用清水洗一遍，葱，姜切好备用，豆瓣酱备用
2.锅里放油，微热时放入葱花，姜末，豆瓣酱炒出香味
3.炒出香味后放入盐，蚝油，酱油，五香粉，炒拌均匀后放入适量水
4.待汤汁烧开后放入豆腐炖一会儿
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油而不腻的麻辣豆腐怎么做简单又美味
香飘屋
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