好吃的五花肉鸡蛋炒米粉是由米粉和鸡蛋为主要食材制作而成的一道家常菜,制作起来不需要加入过多的调料调味,只需要加入适量的盐就可以了,这样可以保留食材的营养丰富的原汁原味,吃起来十分鲜美,色味俱全,口感很是细腻,让人垂涎欲滴,五花肉特有的香味融入了米粉中。
主料
洋葱 :适量米粉 :适量
鸡蛋 :适量
五花肉 :适量
辅料
胡椒粉 :适量料酒 :适量
大油 :适量
葱花 :适量
菜油 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.五花肉切片,煎熟
2.米粉开水煮两分钟,焖一分钟,备用
3.洋葱切丝
4.鸡蛋炒熟。热油,下葱花,洋葱,五花肉,料酒,胡椒粉,生抽,盐,鸡蛋,出锅……