主料
油麦菜 ：500辅料
生抽 ：少许盐 ：适量
蒜蓉 ：适量
蚝油 ：少许
具体步骤
1.油麦菜切小段后，洗干净放入盆中泡一会儿
2.起油锅，将蒜蓉爆香
3.油麦菜沥干水份放入锅中
4.先盖上锅盖稍微焖一下
5.菜叶变软后，大火快炒，加少许生抽，蚝油，盐调味
6.成品
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喷香的清炒油麦菜怎么做简单又美味
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