菜男桂花凤尾虾怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟

主料

鲜虾 ：适量
鸡蛋 ：适量
面粉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 鲜虾洗净，用刀剁去虾尾部中间那个尖尖的小凸起，剪开虾的背部，用刀背轻拍虾肉。

2. 面粉加鸡蛋和水调成浆。

3. 3、 锅内放色拉油加热到180度左右，将虾尾巴夹起放面浆中挂好浆。

4. 4、 将挂好浆的虾轻轻放入油锅中炸约2分钟待表面变成金黄色即可。

烹饪技巧

暂时无