香辣黑木耳怎么做简单又美味

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

黑木耳 ：适量
青椒（尖椒） ：2个
红尖椒 ：2个
蒜 ：3个
姜 ：适量
葱 ：适量

辅料

生抽 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 提前3个小时把黑木耳冷水泡发、洗净后把它撕成小片

2. 蒜、姜切碎、葱叶和葱白分开.辣椒切小段

3. 热油锅放入蒜、姜、葱、爆香

4. 倒入辣椒炒出辣味

5. 倒入木耳爆炒、之后加入适当的盐、加点生抽 、和料酒、炒熟即可

6. 装盘后撒上葱花