腊肠是我们每家人过年必备的美食,腊肠吃起来香飘飘的,腊肠也分为很多种,可以是川味也可以是广味,今天我们就教大家做一款美味的时蔬小香肠。这款美食就是可以适当改变,可以加上自己喜欢的蔬菜,配上喷喷的腊肠更是香味十足,赶快试试。
主料
火锅肠 :200辅料
洋葱 :半个番茄酱 :适量
青椒 :1个
胡萝卜 :适量
具体步骤
1.化开小香肠,待干。在每个香肠上改3刀~
2.将胡萝卜切丁,洋葱、青椒切小块儿。
3.开火,油热以后把素菜们放入锅中翻炒至洋葱出香味。
4.放香肠,翻炒5分钟左右,放番茄酱适量,少许盐,喜好甜口可再加少许糖。
5.翻炒2分钟,出锅