外面的披萨少说也要几十块钱一个,感觉大胃王的我一个人就能够吃完一整个,大的有特别贵,在这里,自制香肠时蔬比萨就显得非常有必要了,无论你适当做主食,还是当做零食,都可以加更多的肉,一口咬下去,脆脆的披萨饼还有丝牵扯着,嘴里都包不住哪些虾,肉等。想想都流口水。
主料
面粉 :适量辅料
火腿肠 :一根香菇 :两朵
马苏里拉芝士 :适量
干酵母 :适量
洋葱 :适量
圆辣椒 :半个
比萨酱 :适量
具体步骤
1.面粉加少量干酵母加适量水揉成光滑的面团盖上保鲜膜饧发
2.发到两倍大
3.材料切好
4.面擀成饼边缘稍厚,如果没耐心可以胡乱的用叉子扎上小孔。
5.加比萨酱
6.摆上火腿肠。(因为是给儿子吃所以加了几个虾)
7.加芝士
8.摆香菇片
9.再依次摆入洋葱和青椒入烤箱,上下火二百度十分钟。
10.取出撒入芝士
11.入烤箱五分钟以上,可以根据上面芝士的融化成熟程度自己定。
1、如果喜欢吃香酥的芝士,就在第一次入烤箱的时候,直接把最后撒在比萨最上面的芝士直接撒在比萨上面。