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主料
辅料
具体步骤
1.先将肉,葱,姜都切成抹
2.然后将油炼出来,放葱姜抹,将肉放到碗里!
3.先放豆芽翻炒几下!
4.豆芽快熟时放韭菜(韭菜别炒太长时间)
5.韭菜翻炒几下后将肉末,盐放入,就可以了!
6.装盘了!
烹饪技巧
肉末最好带点肥,用炼出来的油炒菜!
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