前几天和朋友一起逛街,在街上遇到一家包子铺,其实有个面包我试过非常印象深刻,因为面包是咸的,我吃的面包一般都是甜甜的,第一次遇到咸的面包,而且味道不错,于是回家我就想试试这个木耳香菇胡萝卜包,材料也是我喜欢吃的,没想到最后做出来的成果不比卖的差。
主料
香菇 :适量胡萝卜 :适量
南瓜 :150
猪肉 :350
木耳 :适量ml
面粉 :500
辅料
发酵粉 :6具体步骤
2.蒸熟后把南瓜放面粉里,喜欢有点甜的可以放一点糖,注意一点就可以了,毕竟我们做的事咸的
3.揉好放置一边盖布发酵
4.趁发酵的时间把猪肉剁成肉沫备用
5.再把木耳香菇胡萝卜也同样切碎放到肉沫盆里,加盐,再这里我加了酱油,加了酱油猪肉会比较有甜味,就不加味精了,搅拌均匀便可包了
6.把包好的包子放蒸笼里,滚水蒸十五到二十分钟便可
7.好啦,一盘热喷喷的包子便可上桌了,好好吃哦