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主料
辅料
具体步骤
1.木耳泡发,洗净,备用
2.胡萝卜、洋葱切块
3.香干切块,葱、姜切碎
4.锅倒油,烧热
5.放入葱姜,猪肉切片,放入,炒一下
6.放酱油上色
7.放入香干,炒一下
8.放洋葱,炒一下
9.放胡萝卜,炒一下
10.炒到胡萝卜变塌了
11.浇点芡汁
12.翻炒一下
13.盛出装盘
烹饪技巧
按顺序放入,这样就不会炒过火了。
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