这道盐煎羊肉的做法的做法非常地简单,可以说是没有一点的难度,大家一定要学会了,想吃的时候呢就可以自己做着吃呀,我还用这道菜笼络了我不少的朋友呢,他们也都特别喜欢,这么方便又这么有营养的菜,不学会了不会觉得可惜么,对身体健康很有益的。
主料
羊肉(肥瘦) :5000g辅料
花椒 :10g盐 :50g
将绵羊肉用清水洗净,切成块,放入盛有清水的锅中,用猛火煮沸后再煮5 分钟,捞出羊肉;
倒出锅内的汤,注入清水,烧开放入熟羊肉,用慢火煨煮20 分钟左右,加入适量的食盐和花椒,煮至熟烂出锅,装盘即可食用。