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主料
辅料
具体步骤
1.准备好小白菜、大蒜
2.将小白菜清理干净、大蒜拍碎切末
3.放入油将大蒜煸香
4.倒入青菜翻炒
5.青菜变色稍软就加入盐、味精适量
6.翻炒均匀装盘
烹饪技巧
青菜要用清水泡下以去除农药残留
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