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主料
辅料
具体步骤
1.有小土豆就买小土豆,因为它好吃一些,把土豆去皮
2.土豆切快,要是不直接烧的话把土豆放在水里泡一会不然会氧化
3.准备好调味品
4.炒锅内放入油,油到了差不多温度放下土豆炒一下然后放入调味品
5.下锅时先放下土豆然后放糖,酱油,再加入水,到煮的土豆有点软的时候放盐
6.出锅时撒上葱花,就这样做好了
烹饪技巧
只是最后收汁要不停的翻炒,然后撒上葱花就可以了
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