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主料
辅料
具体步骤
1.肉切成肉丝,加入淀粉和酱油拌匀
2.胡萝卜切成丝备用
3.锅里放入油烧热
4.将肉丝放到锅里过一遍油然后捞起来
5.胡萝卜倒入锅里翻炒,加入适量的盐和胡椒粉,等到胡萝卜丝软了就可以把肉丝倒进去,翻炒几下即可出锅
烹饪技巧
胡萝卜丝很甜,可以适当给一点盐中和一下味道
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