青菜素面这份就是很家常的面条了,而且做法真的太简单了,需要的食材也是简单的不能再简单了,就是我们平时在家里面经常吃到的青菜了,青菜,大家已经足够熟悉了吧,在面条里面放青菜也是很家常很普通的做法了,相信大家在家里面做面的时候都会选择放青菜吧
主料
面 :200青菜 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
胡椒 :适量
具体步骤
准备好材料,青菜洗净备用
锅里放水大火烧开
将面放入烧开的水里,用筷子不停的搅拌防止粘连,
换文火至小火盖上锅盖慢烧5分钟左右,将面烧熟
倒入准备好的青菜,大火煮开,搅拌均匀
碗里放入盐、香油、生抽和水做成汤料,撒上香葱