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主料
辅料
具体步骤
1.土豆去皮洗净
2.土豆切片
3.将土豆泡入水中洗净淀粉
4.沥干水分
5.热过倒油,放入土豆片翻炒至熟透
6.最后放入盐、孜然、海椒面、葱花翻炒均匀即可
烹饪技巧
土豆稍稍切薄一点
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