主料
菠菜 ：300辅料
油 ：适量干辣椒 ：2个
盐 ：适量
1.菠菜洗净切段备用
2.锅中放油烧热放入干辣椒爆香
3.放入菠菜翻炒
4.炒到六成熟的时候加盐
5.七成熟就好了，出锅装盘
菠菜炒到七分熟分熟就可以了。而且菠菜不能洗太多次，最好两次。否则维生素流失多。
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甘脆的素炒菠菜怎么做简单又美味
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