甘脆的知识精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：1000南瓜：500辅料白砂糖：适量发酵粉：适量油：适量具体步骤1.南瓜一个，切半个备用蒸南瓜盅2.将南瓜切成小块，摆放在屉上蒸熟3.蒸好后放入盆中，用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼：3条辅料胡椒粉：适量姜丝：适量油：适量盐：适量橄榄油：适量孜然粉：适量具体步骤1.秋刀鱼去除内脏鱼腮，洗净沥干2.在鱼身上划几刀，也可以不划，但是我比...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：60辅料油：40牛奶：40奶油：适量鸡蛋：3个糖：40具体步骤1.蛋白分离后，蛋白分3次加入糖，打至蛋白倒立不倒即可2.蛋黄加入低筋粉搅拌均匀，形成蛋黄糊（这...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：300辅料蒜头：适量油：适量盐：适量具体步骤1.四季豆2.将四季豆的头尾去掉3.再折成两条或三条洗净待用4.拍蒜头5.蒜头下油锅爆香6.下四季豆翻炒7...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小麦面粉：500辅料油：适量红豆沙：适量鸡蛋：1颗芝麻：适量具体步骤1.和油皮。将面粉、水、油一起和面制作油皮2.做油酥。将面粉与油一起和3.油皮和油酥的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：700辅料盐：适量油：适量具体步骤1.原料图：生菜；2.用水泡一下再洗，这样会更容易洗掉泥土；3.去掉黄叶及老叶，洗干净备用；4.准备焯生菜的水；5.大火烧约3分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料洋葱：1个鱿鱼：1条辅料海鲜酱：适量胡椒粉：适量盐：适量姜：1片油：适量葱：1根具体步骤1.洋葱和鱿鱼切成条装2.锅热以后倒入油3.油热以后放一片生姜4.把洋葱倒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料杏仁粉：45糖粉：45蛋白：33辅料色素：少许细砂糖：30具体步骤1.杏仁粉跟糖粉先混合在一起，放入研磨机弄的更加细腻2.然后将研磨好的杏仁糖粉过筛备用3.33克...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：2节辅料盐：适量油：适量具体步骤1.2节藕2.削皮3.切成片4.用蒜和葱花炝锅5.倒入藕片6.翻炒7.加入适量的水8.再放入1小勺的盐9.最后出锅前放入适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白莲藕：300辅料油：适量盐：适量青椒：1个大葱：适量醋：适量胡萝卜：1根姜：适量白糖：适量大蒜：适量精盐：适量具体步骤1.准备食材。2.把白莲藕洗净刮去外皮，切成厚...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：200辅料盐：3酵母：2沙拉酱：适量肉松：适量黄油：20白砂糖：20牛奶：100鸡蛋：20具体步骤1.把A类材料揉成光滑的面团，能打出厚膜2.开始加入B黄油揉光滑3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料西兰花：200鸡蛋：2个辅料油：适量料酒：少许胡椒粉：少许盐：适量具体步骤1.西兰花切成小朵放入水里泡洗干净。2.洗好的西兰花放入沸水锅里焯一下。3.鸡蛋打...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆芽：300辅料油：适量味精：适量盐：适量五香粉：适量具体步骤1.把豆芽洗净备用。2.起锅，热锅凉油。3.油热后把豆芽放入锅中，翻炒。4.在依次放入盐，五香粉，味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糯米粉：100南瓜：140辅料绵白糖：适量具体步骤1.南瓜切块备用2.放入蒸锅中大火蒸熟3.蒸熟的南瓜4.用勺子压成泥5.加入一点糖6.拌匀7.加入糯米粉8.揉成...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料栗子：700辅料水：7花生油：15ml白砂糖：20具体步骤1.称取栗子，将栗子洗净晾干2.每个栗子切开口，将外壳切穿3.将花生油倒入装栗子的盆中，搅拌均匀，使每个栗子...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：300辅料姜：5香菜：10油：适量线辣椒：1个五香粉：适量盐：适量具体步骤1.白菜洗净切段2.线辣椒，香菜，姜。洗净切碎3.锅中放油烧热，放线辣椒爆香4.放入白菜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛油：60芒果：2个忌廉芝士：250鲜忌廉：半杯消化饼：150鸡蛋：1只鱼胶粉：1.5汤匙辅料糖：60朗姆酒：少许冷开水：3汤匙具体步骤1.饼底:消化饼压碎，加入溶化牛油拌匀，将...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：8个肉末：250辅料胡椒粉：适量盐：适量鸡精：适量葱：适量淀粉：适量具体步骤1.肉末下适量盐鸡精胡椒粉腌制40分钟。2.香菇洗净。3.去掉其根部。4.将腌制...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：500辅料清水：280干果碎：适量发酵粉：5红糖：适量具体步骤1.把红糖、干果碎和面粉放入大碗中，搅拌均匀即成红糖馅。2.把面粉、发酵粉和清水放入盆中，和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料淡奶油：300榴莲肉：300辅料白砂糖：50蛋黄：3个牛奶：300具体步骤1.成果图2.牛奶3.蛋黄加一半糖打匀，倒入牛奶。4.小火慢慢加热，边搅拌。5.直到熬煮至浓稠，容...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油麦菜：300辅料油：适量盐：适量具体步骤1.鲜鲜嫩嫩的油麦菜洗干净2.切成段3.锅里放入适量食用油4.放入葱花和蒜片炝锅5.放入油麦菜6.翻炒8成熟7.加入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：150黑米粉：150辅料酵母粉：适量水：适量具体步骤1.准备1:1的小麦粉和黑米面粉2.加入适量酵母粉和成面团，醒发3.用两份小麦粉，加入适量酵母粉和...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：150辅料盐：2白糖：25奶粉：6水：80油：12酵母：3鸡蛋：10具体步骤1.将所有食材加入面包机中2.开启和面功能3.发酵成两倍大4.排气后揉成9个面团5.取一个按...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：130鸡蛋：1个食用油：75核桃仁：30糖粉：70辅料泡打粉：1/4勺小苏打：1/4勺盐：1/4勺具体步骤1.原料备用。2.先将一半的低筋面粉(65G)以上，均匀的铺在烤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个辅料清水：适量面粉：适量油：适量韭菜：适量盐：适量具体步骤1.准备材料，先把面粉和好备用。2.韭菜摘洗一下，用淡盐水浸泡2-3分钟。3.鸡蛋磕开，打人碗...