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主料
辅料
具体步骤
1.准备用料,葱切段、姜切丝
2.甘蓝洗净切丝
3.锅中放适量植物油,放入花椒八角炒香,放入葱和姜炒香
4.放入甘蓝,大火快炒
5.加入鲜酱油
6.加入盐调味
7.炒至甘蓝变软即可
8.成品
烹饪技巧
素炒甘蓝
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