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主料
辅料
具体步骤
1.扁豆角200克
2.洗干净去头去尾切段
3.把扁豆角放锅时煮三分钟
4.去皮土豆两个
5.切成条
6.锅里放油放葱炒香
7.加入过完水的扁豆角快速炒几下
8.然后加入切好的土豆炒几分钟
9.加入盐炒匀
10.加1勺子生抽翻炒两分钟
11.炒香后炒土豆熟加入耗油翻炒入味
12.最后加点鸡精炒一会关火
13.美味出来了
烹饪技巧
土豆切好后在水里泡一会豆角提前煮一下,省时间
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