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主料
辅料
具体步骤
1.排骨洗干净,把水分沥干。
2.生姜,蒜,葱段准备好
3.排骨,葱段,蒜,姜丝,酱油,盐。鸡精,食用油放在一起。拌均匀。
4.然后放点淀粉拌均匀,然后放香叶,桂皮八角。腌半小时
5.装盘
6.放高压锅蒸10多分钟,想吃软一点就时间久一点
7.出锅放点葱花
烹饪技巧
腌半小时更入味
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