春荞炒五花肉怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

荞菜 ：150
五花肉 ：180

辅料

酱油 ：2汤匙
蚝油 ：半汤匙
姜 ：2片
盐 ：适量

具体步骤

1.主料；

2.荞菜洗净切段；

3.五花肉切薄片；姜切小片；

4.先白锅放入姜片煸出香味；

5.放入五花肉煎煸出油；

6.把多余的油舀出，加酱油和蚝油炒几下

7.加入荞菜炒熟，不够味的加盐调味就可以了

烹饪技巧

白锅就是先不加油把配料放进去。