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主料
辅料
具体步骤
1. 五花肉切片,花菜分成小朵泡水水,蒜拍碎
2. 锅烧热,放一大匙猪油融化,下五花肉煸炒出油,至表面微焦
3. 放入蒜瓣,炒出香味,倒入花菜翻炒,倒入酱油翻炒均匀,盖上锅盖焖一两分钟
4. 开盖,放少许葱段翻炒,放入盐和鸡粉翻炒均匀即可出锅
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