家常猪红杂烩汤做法简便，而且功效也很多。猪红杂烩汤是由猪红、韭菜、大豆芽制成。其中韭菜可以止泻，还可以做到美白祛斑，特别适用于想要美白祛斑并且吃了还不会发胖的女生哦，猪红含有丰富蛋白质，特别适用于老年人，吃起来十分的美味，也没有那么费劲。
主料
猪红 ：1斤韭菜 ：1把
杂菇 ：半斤
大豆芽 ：1把
辅料
蒜头 ：适量盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.韭菜一小把切成三节
2.猪红洗净切小块
3.两种菇泡水一会
4.大豆芽洗净
5.锅烧热倒油爆蒜头
6.先下大豆芽下去炒软，铲起来
7.留底油倒入清水烧开
8.放盐和鸡精在烧开的水里
9.水烧开后下杂菇下去焯熟捞出盘里
10.再下猪红焯熟捞出
11.先是大豆芽炒熟捞在盘底，再是杂菇，还有猪红都放在盘里
12.最后是下韭菜，烫到它变软就可以捞出来
13.全部放盘里，倒入刚才的汤
14.把汤倒进去就可以食用了，不辣的，可以自己配碟辣酱占来吃
