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主料
辅料
具体步骤
1. 少油爆香葱姜蒜,然后加开水。
2. 先放入豆腐,贡丸和辣白菜,加盐,花椒粉,酒,糖,花椒粉。
3. 开锅3分钟加金针菇,在开加味精和牛肉卷.牛肉卷变色就可以出锅了。
4. 撒了点芹菜末,味道更加清香。
烹饪技巧
喝汤的时候,趁热撒点芹菜末比香菜末更加提味道。
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