家常洋葱烩猪排怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黑胡椒猪排 ：2片
洋葱 ：1/2颗
蒜仁 ：2粒
粗黑胡椒粉 ：1/2茶匙
酱 ：1茶匙
水 ：2大匙
盐 ：1/6茶匙
细砂糖 ：1/2茶匙
太白粉水 ：1/2茶匙
香油 ：1茶匙

辅料

具体步骤

1. 黑胡椒猪排切小块，盛盘备用。

2. 洋葱去皮切丝；蒜仁切碎，备用。

3. 热锅下1大匙沙拉油，以小火爆香作法2洋葱丝和蒜仁碎，加入粗黑胡椒粉略翻炒几下，再加入其余材料A拌匀，倒入太白粉水勾芡，再洒上香油拌炒均匀后淋至作法1黑胡椒猪排上即可。