这道草菇烩猪肚是一道有着自己独特味道的食物,猪肚是我认为猪内脏中最好吃的地方,但是一定要将猪肚清洗干净,草菇是属于蘑菇的一种,菇类最适合炒出来吃,炒出来的草菇的味道十分好,如果你没有吃过这道美食,那你就一定要去尝一尝喔。
主料
草菇 :适量猪肚 :适量
辅料
油盐 :适量具体步骤
油,盐,酱油适量调成的酱汁,锅烧热,倒入油倒入草菇
把鸡蛋打散,用打蛋器搅拌成蛋液
用刷子把馍馍片两面刷一层蛋液
再刷一层植物油,两面撒上盐
辣椒粉
孜然粉
把烤盘铺上锡箔纸,把馍馍片铺在烤架上
把烤箱用200?,用上下功能,预热5 分钟,把烤盘和烤架放进去
草菇不用加水,大火翻炒五分钟就差不多断生了,草菇变软后,倒入猪肚和准备好的酱汁大火收汁即可
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