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主料
辅料
具体步骤
1. 主材
2. 主材
3. 清水泡好的咸菜丝,要多泡几遍
4. 肉切丝
5. 锅内放少许油,下入花椒、大料、橘皮煸香
6. 肉丝炒到发白时加入酱油
7. 加入料酒
8. 放入胡萝卜一起翻炒
9. 快出锅时加入辣椒丝快速炒几下,停火
10. 成品了
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