黑咸菜辣炒藕丝怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

藕 ：一斤
黑咸菜 ：半个

辅料

姜 ：适量
鸡精 ：适量
朝天椒 ：八个
盐 ：适量
蒜 ：三瓣

具体步骤

1.黑咸菜切成丝，用清水泡两个小时！

2.藕切丝！

3.朝天椒，姜，蒜切段！

4.油锅先炒藕两分钟！

5.加入咸菜丝，姜，蒜，朝天椒！调料在这里放，主要是怕火大，吵到最后蒜，姜都糊了！

6.炒到莲藕变软些，加盐，鸡精后起锅！

烹饪技巧

要辣！