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主料
辅料
具体步骤
1. 芹菜洗净切断,香菇去蒂切片,彩椒切丝。葱姜蒜切碎备用。
2. 起锅葱姜蒜炝锅。
3. 加入香菇炒出香味。
4. 放入芹菜翻炒片刻,加入盐、糖、鱼露。
5. 最后放入彩椒炒匀。
6. 水淀粉勾薄芡,少滴几滴香油出锅!
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