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家常菜蒜香黄瓜怎么做简单又美味

香飘屋 人气:7.99K
家常菜蒜香黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 :1根

辅料

小米椒 :1个
花椒 :适量
蒜 :1头

具体步骤

家常菜蒜香黄瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.准备黄瓜和辅料

家常菜蒜香黄瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.将黄瓜拍碎切块,蒜和辣椒切末放在黄瓜上

家常菜蒜香黄瓜怎么做好吃又简单 第4张

3.锅内热油6成热放入花椒炒香淋在黄瓜和蒜上

家常菜蒜香黄瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.放入少量盐

家常菜蒜香黄瓜怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入适量酱油和醋

家常菜蒜香黄瓜怎么做好吃又简单 第7张

6.搅拌均匀即可

烹饪技巧

1拍黄瓜的时候一整根不好拍,可以把黄瓜一分为二2可以直接把刀压在黄瓜上使劲压碎它,以免拍时黄瓜水到处飞舞

TAG标签:#好吃 #家常菜 #蒜香黄瓜 #