主料
丝瓜 ：500辅料
大蒜 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
1.丝瓜去皮
2.将丝瓜洗净
3.丝瓜切块
4.热锅放油放入蒜末炒香后倒入丝瓜翻炒
5.放少许盐翻炒均匀
6.加少许清水盖盖焖至熟透
7.放盐调味翻炒均匀
8.放少许味精翻炒即可
丝瓜切厚块会比较好吃
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家常菜蒜末丝瓜怎么做简单又美味
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