家常菜凉拌水萝卜怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

水萝卜 ：1个

辅料

葱油 ：适量
香醋 ：少许
蚝油 ：适量
盐 ：适量
味极鲜酱油 ：适量

具体步骤

1.水萝卜洗净

2.先竖着切两半，再切成约1.5毫米的薄片

3.撒上盐腌制十分钟

4.十分钟后，盐完全融化看不见，底部出现很多水

5.挤去萝卜中的水分，拌上耗油、味极鲜酱油、香醋、葱油，调料的多少请根据个人口味添加

6.拌匀即可食用，也可以把萝卜片一片片转圈摆成这么一朵玫瑰花，上桌会有惊艳的效果哦

烹饪技巧

太简单，没技巧