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主料
辅料
具体步骤
1.锅烧热,白芝麻入锅炒香。
2.花生米入锅炒熟。
3.苦菊铺在盘里,放入炒香的白芝麻,花生米,放入适量的盐,白糖,醋。味达美酱油。
4.热锅凉油,放入蒜米爆香。
5.倒入苦菊盘中,拌匀即可。
烹饪技巧
芝麻,花生一定要炒熟。爱吃辣椒的,可以放辣酱油。
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