DIY生日蛋糕怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：5个
白糖 ：30
牛奶 ：70
油 ：40ml
火龙果 ：适量
可可粉 ：10
低筋面粉 ：75ml
奶油 ：200

辅料

醋 ：适量
糖 ：30
泡打粉 ：适量

具体步骤

1.准备材料如图

2.鸡蛋白和黄分开，蛋黄加入白糖，油，牛奶搅拌均匀

3.加入可可粉和低粉，搅拌均匀

4.蛋白加入适量的醋，白糖，打发

5.取三分之一蛋白放入蛋黄混体里

6.倒入模具，震出气泡。震两下

7.烤箱150度，50分钟

8.奶油打发

9.抹点，放入火龙果

10.成品！装饰随意

烹饪技巧

无