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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋内加白糖,打散备用。草莓洗净切片备用。
2. 牛奶倒入蛋液中,倒入时用筷子充分搅匀;
3. 搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次,水下锅,(锅盖留一条小缝)水开后蒸15分钟,关火后焖2分钟后开盖,放入草莓片即可。
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