家常菜炖大鲤鱼怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鲤鱼 ：1条

辅料

盐 ：适量
八角 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量
香叶 ：适量
桂皮 ：适量
味精 ：适量
葱 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.老公干活很快，看着相片照的，去鳞呢

2.去内脏

3.热油下葱姜蒜，放酱油

4.添水

5.放香叶，八角，桂皮，盐，味精

6.鱼切段割花刀容易入味

7.汤热后放入鱼，敞开锅烧一会，去鱼腥

8.烧翻开后盖锅

9.出锅喽

烹饪技巧

注意，别粘锅，鱼太大，要常翻动