食欲满满的芹菜猪肉包子怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪肉馅 ：100
中筋面粉 ：500
香芹 ：500

辅料

花生油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：少许
酵母 ：适量
葱 ：适量
老抽 ：适量
香油 ：少许
姜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.面粉用温水加酵母和成面团醒发

2.香芹洗净控水。

3.猪肉馅备好。

4.葱姜剁碎

5.剁好的的葱姜放入肉馅里，加生抽 老抽 油 盐搅拌均匀。

6.香芹剁碎加少许的盐挤出水分。

7.加入调好味的猪肉加香油 味精搅拌均匀。

8.醒发好的面团

9.揉出气泡

10.揪成小剂子

11.擀皮

12.加肉馅包成包子

13.放入烧开的蒸锅里.蒸20分钟即可。

烹饪技巧

芹菜剁碎一定要挤出水分。