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主料
辅料
具体步骤
1.土豆
2.土豆去皮洗净,再将土豆刨丝
3.将土豆丝冲洗一下,然后放入盆中
4.放椒盐粉、胡椒粉、葱搅拌均匀
5.平底锅放油加热,放入土豆丝用小火煎
6.煎至两面金黄出锅
烹饪技巧
土豆刨丝后冲一下,否者会变色
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