我们都知道,苦瓜是 营养丰富的蔬菜,却因为其口感中带有的苦味让很多人望而却步,难以接受,实际上是做法不得当,这道美味的虾仁酿苦瓜,让你爱上吃苦瓜。苦瓜是抗癌食物,它可以有效的控制癌细胞增殖,同时苦瓜还有降血脂的功效,是完美的减肥菜。这道虾仁酿苦瓜,做法简单,快来试试吧。
主料
苦瓜 :1个虾仁 :8个
辅料
肉馅 :适量水淀粉 :适量
蚝油 :1勺
生抽 :1勺
具体步骤
1.苦瓜切段,挖去瓤
2.西红柿切块
3.香葱切粒
4.锅里烧油
5.下土豆炒熟
6.把炒熟后的土豆捞出来,锅里留下油
7.下番茄炒成番茄酱
8.下入土豆块一起炒匀,加香葱的葱白
9.锅里加水烧开
10.水开后下入面条煮两分钟后放盐鸡精十三香调味就可以了
8.成品
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