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主料
辅料
具体步骤
1.锅放适量油!放葱花姜片炒香
2.下西红柿在锅中,炒出红油后加水
3.水开后,下蝴蝶面,调入适量盐,鱼露,鸡精
4.面八分熟后,把打散的鸡蛋淋到锅里,用筷子搅拌成蛋花,蛋花漂起就熟了,撒上切好的香菜段,点几滴香油,出锅。
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