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主料
辅料
具体步骤
1. 食材:茭白。
2. 将茭白去皮,切片。
3. 将适量的鸡粉和鱼露倒入碗中。
4. 倒入适量的冷开水,拌匀成芡汁。
5. 热锅,倒入适量的橄榄油。
6. 放入茭白片。
7. 倒入芡汁。
8. 煸炒几下,盖锅盖,焖2分钟入味。
9. 加入适量的泰国肉松。
10. 炒匀,即可关火。
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