酸萝卜炒粉这是一道炒出来的美食，做法简单，但是时间上会需要20分钟的样子，用酸萝卜炒粉丝，粉丝融入萝卜的酸味，爽口美味，夹带点酸酸的味道，可以留点汤汁，按照个人口味加醋等调料，一般留点汤汁收锅是最好的，此款可以用来当作晚餐，热量不高。
主料
白萝卜 ：1/2根粉条 ：100
辅料
盐酱油白醋 ：一汤匙具体步骤
准备好食材，白萝卜切丝，粉条用凉水泡软。
粉条用水煮熟，再用凉水冲一下。
锅烧热放油，倒入葱姜蒜炒出香味，再放入白萝卜，炒至变软，
倒入粉条再翻炒几下，填上水，倒入盐酱油，大火煮开后转中火稍微炖一下，期间不停翻动菜汤，以免粉条粘锅，至汤汁快要收干时导入白醋。
出锅即可，不要炒太干，粉条比较吸汤汁～
建议使用专门的锅粉丝不易粘连
