爽口的绿萝卜丝炒粉丝怎么做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

清新爽口的绿萝卜丝炒粉丝是炎炎夏日的一道家常必备菜肴。绿萝卜味道清甜爽口，口感脆嫩、多汁，甘甜微辣，青萝卜富含人体所需的营养物质，还具备很高的药用价值。配合金钩海米的鲜香，将绿萝卜的味道完全解放出来，粉丝不粘软，清新爽口。

主料

绿萝卜 ：一根
粉丝 ：一段

辅料

金钩海米 ：50

具体步骤

萝卜切丝、金钩海米开水浸泡五分钟。

金钩海米热油炒二分钟。

粉丝开水烫三分钟后，先炒萝卜丝，再加入粉丝煸炒五分钟，加两勺水翻炒。

加盐炒两分钟后出锅成盘。