黄豆儿拌小青菜用了黄豆青菜和不同的酱料煮出来的菜肴，这道菜肴虽然比较材料虽然普通，但是蔬菜能够提供纤维素，黄豆和青菜的颜色却让这道菜更加美观，增添大家的食欲。其中黄豆给菜肴带来香味，让这道菜更吸引，让这道菜口感增添不少。
主料
黄豆 ：适量辅料
青菜 ：适量具体步骤
将小青菜洗净，放入煮开的开水中，烫一烫，直至其软化，捞出，备用。
将烫好的小青菜的水分充分挤干。像绞衣服一样地绞，直至绞不出水分。
将小青菜切碎。切吧切吧，就像菜心一样碎碎的。
锅内倒入色拉油，烧开，放入黄豆子儿，翻炒，加入若干盐，直至感觉其有些变色。
