主料
酸菜 ：500排骨 ：250
辅料
葱 ：适量大料 ：适量
姜 ：适量
1.酸菜洗净切丝。
2.排骨提前焯水。
3.锅中放入清水，放入酸菜丝。
4.放入葱、姜、大料。
5.放入炒锅水的排骨。
6.开锅后小火炖40分钟，放入盐和少量味精即可。
炖
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妈妈最爱的排骨炖酸菜怎么做简单又美味
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