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素菜夏日蔬菜锅怎么做简单又美味

香飘屋 人气:3.01W
素菜夏日蔬菜锅怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟    烹饪时间:23分钟

这道夏日蔬菜锅是一道少油少盐的美食,一听这名字就知道这道美食是一道素菜,所以如果你家里有人正在减肥或者是有素食主义者,那你就一定要学会制作这道夏日蔬菜锅,这道美食的热量特别的少,所以你可以放心大胆的吃。所以快来学会吧。

主料

时蔬 :适量
水 :适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

小番茄对半切,西葫芦切块,中火,锅里放少许油,放入西葫芦炒3-4分钟,放入小番茄,翻炒片刻,撒盐和胡椒粉

苦生菜切成段,香葱切成段,放在一个大容器里,

放入适量盐,味精,醋,香油,喜欢吃辣可以炸点辣椒油浇上搅拌均匀

在当中挖一个洞,打入一个鸡蛋,盖上锅盖,烧3-4分钟或者直到鸡蛋煮熟。

烹饪技巧

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